Que tipo de iogurtes devo dar ao meu bebé?

Os iogurtes são um alimento conhecido por todos e muito relacionado com a infância! No entanto, a enorme variedade que existe atualmente nos supermercados  por vezes deixa-nos confusos e sem saber quais são as melhores opções. Principalmente quando temos que escolher iogurtes para bebés e crianças!

Algumas das questões que surgem mais frequentemente e que vamos procurar esclarecer são:

• Devemos incluir iogurtes na nossa alimentação?
• Que tipo de iogurte devo oferecer a bebés e crianças? 
• Quando posso incluir os iogurtes na alimentação do meu bebé? 
• Os iogurtes destinados a bebés são uma boa opção? 

Devemos incluir iogurtes na nossa alimentação?

Os iogurtes são, no geral boas fontes de proteínas de elevado valor biológico (ou seja, contêm todos os aminoácidos essenciais e nas proporções adequadas), de vitaminas (tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, vitamina B12 e ácido fólico) e  de minerais (cálcio, potássio, fósforo, magnésio, iodo, zinco).

Além disso, desempenham um papel pré e probiótico importante para a manutenção da saúde da flora intestinal.

Por todos estes motivos a sua inclusão numa alimentação saudável, equilibrada e variada faz todo o sentido!

Contudo coloca-se a questão – Será que esta premissa é válida para todo o tipo de iogurtes? Talvez não. Oferecer um iogurte com muitos ingredientes, com açúcar e com aditivos a um bebé não trará benefícios de maior, antes pelo contrário, pelo que se torna muito importante percebermos quais os iogurtes que devemos escolher. E isto leva-nos à próxima questão!

Que tipo de iogurtes devo oferecer a bebés e crianças?

A resposta é muito simples: um iogurte natural (idealmente biológico) e sem adição de açúcar, mel ou aromas. 

Consultar a lista de ingredientes é muito importante para garantirmos as melhores escolhas!

Assim, na análise dos ingredientes devemos ter em consideração que: 

• A lista de ingredientes deve ser reduzida –  não ter mais do que 2 ou 3 ingredientes.
• Os ingredientes deverão ser apenas leite e fermentos lácteos, podendo também surgir em alguns casos “leite em pó”.
• E não custa reforçar que não deverão constar açúcares adicionados. 

Quando posso incluir os iogurtes na alimentação do meu bebé?

A Direção Geral de Saúde e a Ata Pediátrica Portuguesa sugerem introduzir o iogurte aos  8-9 meses. No entanto, mais recentemente outras fontes como ESPGHAN, Serviço Nacional de Saúde do Reino Unido, e a Sociedade Canadense de Pediatria sugerem que se pode incluir o iogurte na alimentação do bebé logo a partir dos 6 meses. 

Quanto a este assunto temos algumas considerações que julgamos ser pertinente partilhar convosco: 

• Além de tudo o que já foi mencionado anteriormente, o iogurte é uma alternativa muito prática, rápida e acessível e também uma boa opção como refeição intercalar. No entanto, não há pressa para o introduzir logo aos 6 meses! O bebé tem uma enorme variedade de alimentos para experimentar também muito interessantes e importantes nesta fase. O truque será variar sempre e muito!
• O iogurte não deve ser oferecido como sobremesa, mas sim como alternativa a uma refeição de leite ou papa. Isto porque o iogurte é uma boa fonte de proteína e como tal não deveremos fornecer este macronutriente em demasia ao fazê-lo acrescer a uma refeição com carne ou peixe.
• É muito possível que o bebé não aceite de imediato o iogurte natural (devido ao sabor ácido), no entanto, é importante relembrar que podem ser necessárias 15 a 20 tentativas até o bebé aceitar um novo alimento. Ser paciente e ir dando pequenas quantidades de cada vez, poderá ser uma boa estratégia. 
  • Nota: Se o bebé não aceitar o iogurte natural, não deve oferecer iogurtes de aromas ou batidos. Este tipo de iogurtes tem açúcares e aditivos alimentares na sua constituição e não deve por isso ser oferecido a bebés. Embora não seja o ideal, em último caso, pode adicionar fruta ou manteiga de amendoim ao iogurte natural. 
• É importante respeitarmos a quantidade de laticínios recomendada para cada faixa etária, por isso num lanche não deverá ser oferecido mais do que um iogurte! Se for necessário complementar, ofereça uma peça de fruta, por exemplo. 

Os iogurtes destinados a bebés são uma boa opção?

Em regra não, pois muitas das opções de iogurtes destinados a bebés têm açúcar na lista de ingredientes e aqueles que não o têm apresentam uma lista de ingredientes enorme e isto, tal como vimos anteriormente é um critério negativo na avaliação destes alimentos.

Existem iogurtes naturais que não referem ser para bebés que apresentam na lista de ingredientes apenas leite e fermentos lácteos, sendo por isso uma opção muito melhor! 

Além disso, normalmente os iogurtes destinados a bebés têm um custo muito superior aos iogurtes naturais “normais” e pelos motivos apresentados não nos parece de todo um investimento importante para a saúde dos nossos pequeninos!

Alguns bons exemplos de iogurtes para oferecer aos nossos pequeninos:

Referências Bibliográficas:

Alimentação nos primeiros 1000 dias de vida: um presente para o futuro. Associação Portuguesa de Nutrição. Available from: https://www.apn.org.pt/documentos/ebooks/1000_DIAS_EBOOK-2706.pdf

Your baby’s first solid foods (2022). NHS. Available from: https://www.nhs.uk/conditions/baby/weaning-and-feeding/babys-first-solid-foods/

Feeding your baby in the first year (2020). Canadian Paediatric Society. Available from: https://caringforkids.cps.ca/handouts/pregnancy-and-babies/feeding_your_baby_in_the_first_year

Complementary Feeding: A Position Paper by the European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition (ESPGHAN) Committee on Nutrition (2017). ESPGHAL and NASPGHAN. Available from: http://www.spgp.pt/media/1061/pdf29.pdf

Iogurtes e Leites Fermentados: para saber mais (2021). Associação Portuguesa de Nutirção. Available from: https://www.apn.org.pt/documentos/ebooks/EBOOK_IOGURTES_LEITES_FERMENTADOS_para_saber_mais.pdf